雪が積もる前に行っておきたかったコストコ。
新商品や冬の味覚など全部で12点購入してきました。
この中からいくつか選んでご紹介します。
まずは、ピザ。
コストコの有名商品なので、コストコ好きさんはもちろん行ったことの無い方にまで知られている商品かもしれません。
フードコートでもお馴染みです。
大きくて食べきれないと思われがちですが、我が家はほぼ子どもと二人だけで消費していきます。
朝ごはんや昼ご飯をサボりたいときのストックとして重宝するんです。
食べたいサイズに切って
1枚ずつラップ保存して冷凍。食べるときはアルミホイルを敷いてトースターで完了です。
切っていくとチーズがポロポロこぼれて余ってくるので、購入当日はこれを溶かしてチーズフォンデュ風に。
マスカルポーネロールを付けたりして食べるとおいしいです。
そして、今日は店員さんにマスカルポーネロールの美味しい食べ方を聞いてきました。
それは、アイスをのせる食べ方。
クリームよりさっぱりしているし、子どものおやつにピッタリです。
もちろんディナーロールでもいいですね。
今日のお目当て一つめは
3種の茶碗蒸しの素。
お正月に向けて買っておきたかったのですが、手軽だし美味しいしお正月までに食べきってしまいそうで怖い(笑)
出来上がりの見た目は正直手作りのものに負けそう？
ですが、卵のプルプル感や美味しさはまた買いたくなる商品です。
そして、この茶色いもの。
新商品のBBQポークバックリブ。
調理済みなのでそのまま食べることができますが、オーブンやレンジで温めて食べた方が美味しいです。
味付けはちょっと濃いめ。黒コショウがきいているので、ビールが合いそうな味。
固そうな見た目ですが、肉質はとても柔らかいです。スペアリブ好きにおすすめ。
冬の私の定番。
この時期は行く度に買います。
昨年はオイル漬けばかり作っていたので、今シーズンの一番最初はしぐれ煮に。
最近スーパーでは5個くらいしか入っていないこともあるので、それだとやっぱり酢のものなどで終わってしまうことがほとんど。
オイル漬けやしぐれ煮、カキフライなど牡蠣を思う存分楽しみたいときは、コストコやスーパーセールで大量買いすることが多いです。
鍋にも入れたい。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
お帰りに、「読んだよ～」とポチっとしていただけると嬉しいです。
にほんブログ村
いつもポチありがとうございます。
更新の励みになっております。
新着記事をすぐ読める読者登録は、こちらからお願いいたします。
