以前にもこんなことがありましたが
大量の野菜はいつも突然…
1か月に1、2度、ありがたいことにこんな日があります。
大量の○○
たいてい野菜か魚介なのですが、今回は野菜とタコでした。
子どもが野菜も魚も大好きなので、こういった頂きものは本当に助かります。
タコは写真だとちょっとグロテ...
今日もわが家はこんな状態です。
子どもが野菜好きなので、とてもありがたいですが、夏はこの半分くらいの量が毎日のように増えていきます(笑)
さらに地元から届いたたくさんの農作物など、大量の野菜に嬉しい悲鳴中。
一つも無駄にしたくないので、なるべく冷凍保存をしているのですが、キュウリやピーマンなどあまり冷凍に向いてない野菜も。
そんな時に活躍しているのがダイソーの袋です。
鮮度保持キッチンパック。
複数のサイズが発売されていますが、活用できる野菜が多いマチ付のものを選んでおくとキャベツなども入れることができます。
こんな風に入れるだけ。
野菜室の整理にもなって、汚れ防止にもなるのが
環境にやさしい紙製ストッカー。
こんな風に上部を折り返すと倒れにくくなります。
ざっくりと種類ごとに入れておくと、使い忘れも防げます。
あとは冷凍保存の駆使。
↑時間がある時にまとめて下ごしらえを終わらせたい場合にも便利です。
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