お買い物マラソンで購入した白食器。
ずっと私と娘が憧れていた料理を叶えてくれる器です。
それは茶碗蒸し。
茶碗蒸し大好き親子ですがあまり具に興味がなく、その旨味が出るのはありがたいけれど邪魔だなぁと思っていました。
娘に至っては茶碗蒸しが好きなくせに具を残す始末。
なので、念願の具なし茶碗蒸し。
小さな夢が叶いました。
さすがに具がまるでないと寂しさも感じたので、次はあんかけ茶碗蒸しにしてみようと思います。
出汁はこれで、簡単に。
ついでにこちらも購入しました。
使いやすい形。
娘のお気に入りになりました。
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シンプルな道具たち